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Bazares y Compras
En el cuarto milenio a. de C. hubo un rápido aumento de población, se incremento la producción y creció el comercio. Todo ello provocó acumulación de riqueza y las ciudades empezaron a tomar forma. En el yacimiento arqueológico de Susa se pusieron al descubierto unas estructuras similares a los bazares actuales que se remontan al segundo milenio a. de. C. La palabra bazar deriva de la forma wazar en lengua pahlavi y se encuentra por primera vez en textos sasánidas (siglo IV-V). La especialización de profesionales y comerciantes forzó la creación del mercado como el lugar de intercambio de géneros y mercancías, y desde entonces el bazar se convirtió en una parte inseparable de cada ciudad. Con la llegada del Islam, Persia, Egipto y Anatolia crearon el prototipo del bazar musulmán. El bazar islámico es como una pequeña ciudad en la que confluyen economía y religión. Las tiendas, divididas por gremios y especialidades, conviven con caravansarais, madrasas (escuelas de teología), mezquitas y mausoleos. Los mercados de las ciudades persas e islámicas en general se organizan entorno a dos anchos corredores perpendiculares. Están cubiertos con bóvedas de ladrillo. Los comercios se agrupan en un espacio comprimido, uniforme y continuo en el centro de la ciudad. La arquitectura de la mayoría de los bazares iraníes se remonta a los siglos XVI-XVII. Por desgracia en el siglo XX se produce un crecimiento anárquico de los bazares y se utilizan materiales que no están en armonía con los diseños originales. Para el viajero la magia del bazar persa es un conglomerado de sensaciones. Luces, colores, olores y sonidos se mezclan con el bullicio, la impresión de pérdida de orientación y la espectacularidad del entorno. Agrupados por especialidades los comerciantes ofrecen todo tipo de mercancías. Lo que no se encuentre en el bazar es que no existe. Cada sección tiene su peculiar ambiente. Así, si pasamos ante los caldereros, nos ensordecerá el sonido rítmico de los martillos. En cambio, si nos detenemos ante los comerciantes de especias veremos el más equilibrado juego entre el color y el olor. En los bazares es norma general el regateo. Si de inicio nos hinchan mucho el precio, el margen de regateo será mayor; si el comprador es avispado y evidentemente si el vendedor no sale perdiendo, puede llegarse hasta un 50% de descuento. Una norma es que el comprador no debe dar nunca un precio para lo que desee adquirir aunque el vendedor se lo pida con insistencia. Si damos un precio nuestro oponente sabrá lo que estamos dispuestos a pagar; por ello, es muy importante que sea el vendedor quien fije el precio de salida y a continuación nosotros replicaremos con una cantidad por debajo del 50% de la oferta. En el sector de artesanos y anticuarios, las rebajas que se consiguen son de entre el 20 y 30% sobre el precio inicial.
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